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牛黃素(Taurine) 增強小孩專注力
史蒂芬.史匹堡(steven Spielberg)是美國著名電影導演,作品包括《大白鯊》、《侏羅紀公園》、《辛德勒的名單》。他小時候已著迷拍8mm電影。如果他是中國人,父母肯定不會容許他玩物喪志。但因為他對拍電影很認真,13歲的他就拿到了人生第一個獎,作品叫Escape to Nowhere。16歲時,他拿著爸爸贊助的500美元,拍了二部140分鐘的電影Fire/ight,並在電影院放映,賺回了500美元°
華特·克朗凱(Walter Cronkite)是美國電視新聞節目主持人,被譽為「最值得信賴的美國人。他在哥倫比亞廣播公司(CBs)做新聞主播時。他父親還不太相信,讀新聞竟然可以「搵到食」?其實,只要「俾心機」,不是所謂「三分鐘熱度」,行行出狀元。
(信不信由你,打(遊戲)機可以賺到100萬!)
「俾心機上又叫動力(Motivation)。很多家長問我,怎樣能加強小孩的專注力。問:小孩玩遊戲機的時倏,專注嗎?」答:非常專注。這便是不能專注的問題,而是在做功課時不專注,即是沒有動力。
神經生理學怎樣解釋動力?神經細胞透過觸鬚(Neurite)接收和傳遞訊號(Signal),分別叫樹突(Dendrite)和軸突(Axon)。在此,神經細胞A發射一個訊號、電流,沿著軸突,送到軸突的尖端,之後,訊號傳到神經細胞B的樹突。但軸突和軸突沒有直接的接觸!原來,當電流到達細胞軸突的尖端,尖端會釋放神經傳導物(Neurotransmitter),後者被下游樹突的接受體捉住,繼而達著一度電流,沿著樹突,奔向B細胞。
每一個神經細胞只能釋放一種神經傳導物,但能接收多種經傳導物。不同的神經傳導物產生不同的感覺。例如,血清素(Serotonin)給人自信,多巴胺(Dopamine)給予獎勵,組織胺(Histramine)令人有動力。釋放Serotonin、Dopamine和Histamine的神經細胞分別叫Serotoninergio,Dopaminergie和Histaminergic Neuron。
當Histraminergic Neuron失去功能,人便沒有動力。怎樣能刺激組織朘神經細胞? 用多巴胺,即是,透過獎勵提升動力。舉個例子,小明考到全級第一。校長叫了全級生到禮堂,把一盒顏色筆送給小明。顏色筆不貴,人人都買得起,但校長送的顏色筆非常珍貴。透過獎勵(增加多巴胺),小明決定要努力讀書,下學年再考第一名。所以,只要刺激多巴胺神經細胞分泌多一點巴胺,便能刺激組織胺神經細胞分泌組織胺,動力便來了。補健食品方面,牛黃素(Taurine)能刺激多巴胺神經細胞,提升小朋友的學習專注力,大部份牛磺酸(Taurine)都是從杞子提煉出來的,亦對眼睛的保護很有效果。
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