奇妙之支鏈胺基酸-=

奇妙之支鏈胺基酸

 BCAA（Branched Chain Amino Acids）是支鏈胺基酸的縮寫。

BCAA(支鏈胺基酸)含有三種支鏈胺基酸 –(1)異亮氨酸 Isoleucine / (2)亮氨酸Leucine / (3)纈氨酸Valine, 是人體8種必需氨基酸之中的3種，它能減慢蛋白質分解和促進蛋白質生成，有助保護及提高人體肌肉組織內的細胞含量。

增加能量
BCAA (支鏈胺基酸) 可增加全身肌肉細胞內腺粒體***的數量，例如腿部肌肉和心臟肌肉…….，所以，通過補充過BCAA (支鏈胺基酸)後，身體就會變得更有耐力和活力。

抑制不良基因
BCAA (支鏈胺基酸) 能刺激和活化人體內整組蛋白質的運作，由於蛋白質能抑制特定的基因，比如，抑制癌症基因﹑二型糖尿病基因﹑抑制神經病變疾病，如認知障礙症 (又稱腦退化症）。

減低自由基
此外，BCAA (支鏈胺基酸)可減少自由基（free Radical）的產生。對運動員來說，這個是非常重要的，因為運動時，人體內一般都會消耗大量氧氣，而相應地也會產生很多自由基，此時，BCAA (支鏈胺基酸)正正能有助減低體內的自由基的數量。


資料來源:
意大利Universitar Padua und Mailand細胞代謝學教授G.D Antona

***線粒體或稱粒線體(Mitochondrion)，就好比工廠內的發電機，又稱為Power Bank。