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脂肪肝,可引致肝癌,糖尿病
肝癌、糖尿病的無凶竟是(脂肪肝)(護肝三寶),逆轉(脂肪肝)
500萬人有脂肪肝問題
俗稱的(肝包油)其實就是脂肪肝,現代人飲食不定時,若再嗜高油、高鹽、高脂肪的食物,很容易會招來脂肪肝上的身而不自知,長康醫院毒物業林傑樑醫生曾指,臺灣最少有500萬人罹患脂肪肝,但因為無明顯症狀或未定期健康檢查,往往忽略了(肝包油)的潛在健康危機。
脂肪肝的早期症狀
一般說來,肝臟內的脂肪約占3%左右,超過5%以上的就是脂肪肝,10%~25%是中度脂肪肝,20%—50%是中度脂肪肝,20%—50%則為重度脂肪肝。
脂肪肝好發於40—60歲之間,男性比例高於女性,多與肥胖、糖尿病、嗜酒、營養不良、三酸甘油醋過高有關。特別是酒精會造成脂質代謝的障礙,每天喝270克的酒精(的五杯高梁酒),連續兩天就會造成脂肪肝。
脂肪肝其實多無明顯臨床症狀,偶爾食欲減退、噁心、嘔吐、腹賬、右上腹壓迫感等症狀出現,有類似症狀或相關病史的人,宜定期接受超音波檢查GPT(肝指數)。
逆轉脂肪肝的三大養肝食物
脂肪肝雖然症狀不明顯,但根據英國新聞媒體(太陽報)指出,脂肪肝是引發糖尿病、肝癌等重大病變的原因之一,尤其是(非酒精性脂肪肝),可說是各項重大疾病的幕後推手。
不過,最新的研究發現,逆轉脂肪肝的重要抗氧化劑(Pyrroloquinolnc quinine(PQQ)含量最高的食物就在(芹菜、青花椰、黃豆漿)之中,另外,女性的母乳也含有這種抗氧化劑。
專家建議民眾,不妨在日常生活中多攝取這三種食物,保護肝臟的同時,也有預防糖尿病,肝癌病變等效果。
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