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筋骨素(MSM)的迷思
筋骨素(Methyl sulfonyl methane, MSM)是一種含硫的有機化合物,存在人體中的硫元素有80%都以MSM結構形式存在的,它也存在於很多水果、蔬果及殼類之中; Dr. Mitchell Gaynor (美國紐約著名醫學家)表示研究證實筋骨素(Methyl sulfonyl methane, MSM)能改善關節功能、有助維持正常的關節軟骨,因為關節需要硫及半胱胺酸才能有健康運作,是關節再生的主要原素,因此,MSM也被認為有止痛的效果。
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