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何種食品能有助逆轉硬化了的器官
當身體內的器官或組織受傷後,會啟動一個自我保護機制,製造一絲絲膠原蛋白(Collagen)蓋著受傷地方,以防止再受傷,器官或組織就會因此變硬和纖維化(Fibrosis)。
身體因為有慢性病,令肺,肝,腎,血管等重要器官受傷也同樣會發生纖維化的現象,發生在肺就會變成慢性阻塞性肺病,發生在肝就是肝硬化(癌),發生在腎就會演變成腎球硬化症等。 現今西方尚未能研發出一種藥物能有效逆轉纖維化的人體器官或組織。 但世界上很多大學研究認為有多種營養食品能有助舒緩硬化的人體組織:
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