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西班牙研究發現工作壓力增膽固醇及增加體重
工作壓力高真是幾可殺人!多年來,科學家認為工作壓力可導致吸煙、久坐、飲食不均衡等,很多時心血管疾病由始而起。 最近由西班牙醫院和大學合作的一項研究顯示工作壓力可致血脂障礙症 - 血中脂肪和脂蛋白轉化出現障礙,令膽固醇激增。
研究中曾訪問5萬多名接受體檢的在職人士,當中過去一年是在處理工作時遇到困難和壓力的人,發現出現血脂障礙機會較高。研究人員認為工作壓力大,會影響身體自我調節膽固醇濃度的能力,同時身體會產生更多脂肪酸。
舒緩工作壓力的方法,除了減輕工作外,大家可以學習"時間管理",從而改善工作效率, 同時可以安排適當的運動,如步行,氣功或瑜珈等等有助舒減工作上的壓力。
膳食方面,可以充補以下保健食品:
-五羥黄酮(洋蔥素,Quercetin)- 有助抑制因壓力而在體內產生有害的"酶",及能促進安睡。
-加拿大金印草(Goldenseal)-有助降低膽固醇。
-精胺酸(L-Arginine)和小紅莓(Cranberry)有助降低血壓。
-蘋果果膠(Apple Pectin)有助舒緩抑鬱情緒。
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