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葉酸(folic acid)對付貧血,預防血管硬化,懷孕婦女適用。

葉酸(folic acid)對付貧血,預防血管硬化,懷孕婦女適用。


二十世紀三十年代,正當大家都以為沒辦法治療惡性貧血時,一位在印度孟買行醫,名叫 Lucy Wills的醫生,發現她的病人患有種很特別的貧血。本來·惡性貧血的症狀包括易怒、運動不協調等神經性的間題。可是,她的病人雖然貧血,但卻完全沒有任何神經方面的症狀。在德州大學做研究的 Edmond Snell,在菠菜中找到了一種維他命,並命名為葉酸( Folic Acid)。之後,一間叫 American Cyana藥廠屬下的 Lederte實驗室,著手研究人工合成葉酸的方法,並在1945年成功造出人工合成葉酸,翌年便用 Folvite Elixin這個藥名,正式以「健康食品」出售葉酸,其功效可治療貧血·這都是在化學基礎上得到的成績。


二十世紀八十年代,一位英國醫生 Smithers發現葉酸對治療初生嬰兒的脊柱分裂( Spina Bifida)、腦脊髓膨出( Encephalomyelocele)等神經管缺陷( Natural Tube Defect)有奇效。因此,現代的懷孕期護理,一定會包括替孕婦打一針葉酸,以防止胎兒出現脊柱方面的缺陷。


葉酸還可以防止血管硬化。因為製造蛋白質內20種胺基酸中的甲硫氨酸(Meth| onine),會被肝轉化為高半胱氨( Homocysteine,HC);假如身體缺乏葉酸·這些有毒性的同型半胱胺酸,便會引起血管硬化。順便提醒正在服用 Fibrates來降低三甘油脂者, Fibrates有增加HC的副作用。因此須同時服用葉酸·去減低HC的破壞力。



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