增加紅血球數目
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一組約翰霍金斯大學(Johns Hopkins)的學者在一個動力物實驗中發現,肉桂酸HCA能在短短5天中提升紅血球的數目達25%。肉桂內另一個有機化合物—肉桂醛(Cinnamaldehyde)也是一個非棒的抗癌物質,效果可以比得上一種對治黑色素癌,肺癌和血癌的化療藥5—FU。
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