對付糖尿病的五大健康食品
身體有三個應付糖尿病的關鍵點:第一,有足夠的胰島素將血液中的糖分拖進細胞;第二,有足夠的葡萄糖接受體GLUT-4去吸收糖;第三,令血液中不存有多餘的糖分。
目前已研發出來,用以對付糖尿病的藥,其藥效主要在於提升身體三個功能,分別是一,刺激胰細胞分泌胰島素;二,增加細胞的GLUT-4;及三,把過多的血糖排出體外。現在市面已有很多糖尿藥,但藥廠還是興致勃勃地不停研發新藥,因為愈來愈多人患上這個病,市場只有愈來愈大。還有,糖尿病患者一旦開始依賴藥物,很大機會一生也擺脫不了;對藥商而言,毋疑是長期飯票。
糖尿病患自應想出既利身體又利荷包的辦法,該怎麼辦?最佳方法是令糖分少入多出:包括少吃澱粉質(Starch)的食物,同時多做運動,將身體中多餘的葡萄糖消耗掉。另一方面,在藥物以外,不妨求助於一些天然補健食品。
現將糖尿病的藥物總結一下,也順便提及一些相關的膳食補充劑(Dietary Supplemens),以供參考。首先,能幫助胰島素走出胰細胞的西藥,有Diamicron和Januvia,這藥的功效,都在於能促使胰小泡、黏上胰細胞胞膜的內壁,产生胞吐作用(Exocytosis),從而將其內的胰島素分泌出來;這方面的膳食補充劑是肉鹼(L-Carnitine)。
其次,若糖尿病患者進入胰島素抗拒的階段,換言之他不是缺乏胰島素,而是細胞不為胰島素所動,不往血液中取糖,西醫會開Glucophage,藉提升AMP激酶(AMPK)抑制一種PTP酵素,從而協助肌肉細胞安排GLUT-4到它的細胞表面而進行收貨的工作。尚有新一代的糖尿藥Avandia和Actos有同樣功效,但有導致脂肪肝之虞。補健食品方面,洋葱素(Quercetin)和苦瓜素 ( Bitter Melon)都能提升AMPK。
第三,若血液中的糖分太多,可求助於一種叫lnvokana(學名Canagliflozin的糖尿病藥。這藥能令體內已吸收的葡萄糖不能成單糖(於是吸收不來);另一方面,讓體內多餘的血糖像垃圾般排走,不被(撿回來)。不過,lnvokana對心臟有不良副作用,服用時不妨輔以乙醯肉鹼( Acetyl L-Carnitine )和精氨酸 (L-Arginine )。
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