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茄紅素（Lycopene）十大作用---
1.預防和抑制癌症惡化；
最新研究成果發現，每天攝取30毫升茄紅素（Lycopene），可預防前列腺、消化道癌以及膀胱癌等多種癌症的效果。
2.保護心血管
在動脈粥狀硬化的發生和發展過程中，血管內膜中的脂蛋白氧化是一個關鍵因素。茄紅素（Lycopene）在降低脂蛋白氧化方面發揮重要作用。
3.抗紫外線輻射功能：
茄紅素（Lycopene）能對抗陽光造成的肌膚傷害，降低紫外線引發紅斑、曬傷等問題。
4.抑制腫瘤形成：
腫瘤生成的重要機制之一是組織細胞在外界致癌物的作用下發生基因突變，而茄紅素（Lycopene）能阻斷這個過程，減少腫瘤或癌細胞的形成。
5.延緩衰老、增強免疫力：
茄紅素（Lycopene）可以最有效地清除人體內的自由基，保持細胞正常代謝，預防衰老。
6.減緩過敏症狀：
茄紅素（Lycopene）可大大改善皮膚過敏症，消除因皮膚過敏而引起的皮膚乾燥和搔癢感。
7.黏膜保護：
茄紅素（Lycopene）保護黏膜，番茄紅素（Lycopene）大量存在於體內各種黏膜組織，長期服用可以改善各種因體內黏膜組織破壞而引發的各種不適。如乾咳、眼睛乾澀，空腔潰瘍，保護胃腸道黏膜組織等。
8.解酒效果：
茄紅素（Lycopene）還具有極強的解酒作用。酒精在人體內的代謝過程主要是氧化還原反應，會產生大量的自由基。茄紅素（Lycopene）可以減輕酒精對肝臟的損傷；而酒醉後服用，可以減輕頭痛、嘔吐等醉酒症狀。
9.預防骨質疏鬆。
10.改善高血壓。
營養百科
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