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常吃蔬果有助改善「三高」---
常吃蔬果有助改善「三高」
常吃深色及味濃的蔬果有助改善高血糖、高血壓及高血脂的"三高"問題。一項由台灣國家衞生研究院及台中榮民總醫院進行的研究，邀請100名由30至75歲因"三高"被診斷患上代謝綜合症的病人參加，他們分成兩組，一組人連續12星期服食由多種深色及味道重的由蔬果植物提煉而成的補充劑，成份包括多種深綠色蔬菜:苦瓜、紫菜、甘草、人參及當歸等，另一組則服食安慰劑。
結果發現補充劑組的血糖、血壓、血脂及膽固醇水平減幅超過一成，腰圍也縮小，與安慰劑組有明顯差別。
除了經常要食用蔬果外，也可以補充以下補健食品作為改善"三高"：
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