Phosphatidyl Serine (磷脂醯絲氨酸) 和姜黃素(Curcumin)對腦部的益處和研究報告

(1)Phosphatidyl Serine (磷脂醯絲氨酸)對腦部的益處和研究報告:

 

-有助改善腦部的認知功能, 包括提高記憶力、專注力和反應速度。它也是構成人腦細胞膜的重要成分。

 

多項研究顯示Phosphatidyl Serine (磷脂醯絲氨酸) 補充劑可以幫助減緩由於年齡引起的輕度認知功能下降。

 

一項紐約醫學院的雙盲安慰劑對照研究發現,  攝入12週的Phosphatidyl Serine (磷脂醯絲氨酸)可以顯著改善老年人的記憶力和 attention。(學術文獻: Crook, T., et al. Effects of phosphatidylserine in Alzheimer's disease. Psychopharmacol Bull. 1992.)

 

Phosphatidyl Serine (磷脂醯絲氨酸)可能透過提高腦源性神經營養因子的含量, 促進腦細胞之間的連接和通訊, 從而發揮護腦的作用。

 

一項meta分析總結15項臨床試驗結果,也支持磷脂醯絲氨酸可以顯著改善老年人的認知功能,包括記憶力、專注力、計算力等。(學術文獻 :  Kato-Kataoka et al. Soybean-derived phosphatidylserine improves memory function of the elderly Japanese subjects with memory complaints. J Clin Biochem Nutr. 2010)

 

但磷脂醯絲氨酸的長期效果和適當劑量仍需要更多研究驗證。總體而言,已有一定的科學依據顯示其對提高認知功能有一定的幫助。

 

 

(2)姜黃素(Curcumin)對腦部的益處和相關研究報告:

 

多項研究發現姜黃素(Curcumin)具有抗氧化和抗炎特性,可以清除腦部的自由基, 保護神經細胞。

 

姜黃素(Curcumin) 被發現可以促進腦部神經元的再生, 並促進腦部突觸的形成。這有助於提高腦部的活動性。

 

一項在老鼠身上進行的研究發現攝入姜黃素(Curcumin)可以改善記憶力,並反轉由阿茲海默症導致的記憶力衰退。(來源:Dong S, Zeng Q, Mitchell ES, et al. Curcumin enhances neurogenesis and cognition in aged rats: implications for transcriptional interactions related to growth and synaptic plasticity. PLoS One. 2012)

 

一項臨床試驗顯示每天攝入1克姜黃素配合生薑精油,可以提高輕度認知障礙老年人的工作記憶力。(來源:Cox KH, Pipingas A, Scholey AB. Investigation of the effects of solid lipid curcumin on cognition and mood in a healthy older population. J Psychopharmacol. 2015)

 

姜黃素也被發現可以穿過血腦屏障,直接作用於腦組織,發揮神經保護作用。

但姜黃素的生物利用度較低,需搭配黑胡椒等助劑以增加吸收。其長期影響和適當劑量還需更多臨床試驗確認。總體而言,初步研究。